Großbritannien: ASC vergibt Auszeichnungen

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Im fünften Jahr in Folge hat der Aquaculture Stewardship Council (ASC) in Großbritannien Unternehmen entlang der Seafood-Lieferkette – von Produzenten, Marken und Händlern bis zu führenden Supermarktketten – ausgezeichnet, die sich in besonderem Maße für mehr Nachhaltigkeit bei gezüchtetem Fisch und Seafood engagieren, meldet das Portal IntraFish. Bei den diesjährigen Siegern handelt es sich um Sainsbury’s als „Einzelhändler des Jahres“, New England Seafood International (NESI) als „LEH-Lieferant des Jahres“, Birds Eye als „Marke des Jahres“, BioMar als „Newcomer des Jahres“ und Mowi’s Scottish Salmon Fillets wurden zum „Produkt des Jahres – Verbraucherwahl“ gekürt. Die letztgenannte Auszeichnung wurde erstmals vergeben. Dabei hatten fast 1.000 britische Konsumenten über die Social Media-Kanäle des ASC ihr ASC-Lieblingsprodukt gewählt. Die Nachfrage nach ASC-zertifizierten Produkten ist im UK in diesem Jahr – Stand: Oktober – um 19 % gegenüber Oktober 2024 gewachsen. Insgesamt gibt es in Großbritannien derzeit 857 ASC-zertifizierte Produkte. Die Zahl der ASC-zertifizierten Farmen im Vereinigten Königreich ist um 15 % auf jetzt insgesamt 83 gestiegen, außerdem arbeiten im Land – ebenfalls Stand Oktober 2025 – drei ASC-zertifizierte Fischfuttermühlen.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden