02.02.2026
Niederlande: Muschelzüchter erwarten leichte Erholung
Für die niederländischen Muschelfischer war 2025 ein schwieriges Jahr mit knappen Erntemengen und gleichzeitig rückläufiger Nachfrage, zitieren die Visserij Nieuws Edie Engels, den Vorsitzenden der Produzentenorganisation (PO Mosselcultuur), anlässlich der Neujahrsveranstaltung des Verbandes. Nach einem schlechten Jahr 2024, bedingt durch ein ungewöhnlich starkes Muschelsterben, war auch die Saison 2024/25 mit einer Erntemenge von 21.000 Tonnen Speisemuscheln mager. Für die aktuelle Saison 2025/26 werde eine leichte Erholung auf 24.000 Tonnen erwartet. Das Jahr 2026 werde ein "Schlüsseljahr", prognostiziert Engels. So müssten im Rahmen einer "Muschelvereinbarung" Entscheidungen über Standorte für neue Muschelkollektoren und weitere Schließungen vielversprechender Wattflächen getroffen werden. Hierfür solle Wageningen Social & Economic Research (WSER) im Auftrag des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei, Ernährungssicherheit und Natur (LVVN) eine Wirtschaftsprognose erstellen. Trotz anstehender Flächeneinbußen blicke Edie Engels optimistisch in die Zukunft, zumal sich die niederländische Regierung etwa im Rahmen der Projekte Blue Deal und Food Vision 2024 verstärkt für marine Proteine einsetze. Außerdem betone Staatssekretär Jean Rummenie die Bedeutung von "Lebensmitteln aus der Region".
Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden