Fischkühlung mittels Soletechnologie: Dr. Marcus Albrecht (CEO KTI Group) beim Fischwirtschafts-Gipfel 2026

Ende 2025 hat die KTI-Plersch Kältetechnik GmbH das komplette Eisproduktions- und Eisversorgungssystem für den neuen Sydney Fish Market realisiert, eines der bedeutendsten Infrastrukturprojekte Australiens. Der Vortrag stellt das Konzept aus zentraler und dezentraler Versorgung vor: Platten- und Scherbeneisanlagen mit vollautomatischer Eislagerung, dezentrale Anlagen mit manuellen Eislagern sowie Verwiegeschnecken und Selbstbedienungsterminals, zusammen rund 55 Tonnen Eis pro Tag.

Im Fokus steht die größte Herausforderung, der Betrieb aller Anlagen mit Kälteträgern, und wie daraus eine energieeffiziente, nachhaltige und zukunftsfähige Gesamtlösung entstand. Dr. Marcus Albrecht, CEO der KTI Group, lässt hinter die Kulissen blicken und hält auf dem Fischwirtschafts-Gipfel sein Referat zum Thema „Sydney Fish Market – ein Beispiel moderner Fischkühlung mittels Soletechnologie“.

Fischwirtschafts-Gipfel 2026:
- Anmeldung
- ProgrammDer Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden