16.07.2026

Sachsen: Forellenzüchter verliert bei 28,3 Grad sämtliche Fische

Sachsen: Forellenzüchter verliert bei 28,3 Grad sämtliche Fische
Der Forellenzüchter Matthias Schnek (53) hat am 29. Juni sämtliche Fische in seiner Forellenzucht an der Zschopau bei Döbeln (Sachsen) verloren.
16.07.2026

Alaska: Silver Bay hebt Sockeye-Preis an

Alaska: Silver Bay hebt Sockeye-Preis an
Silver Bay, großer Verarbeiter von Alaska-Wildlachs, hat den an die Lachsfischer gezahlten Preis von 1,37 Euro/Pound zu Beginn der Fangsaison auf jetzt 1,74 Euro/Pound angehoben.
15.07.2026

Peru: Erste Aalfischerei weltweit erhält MSC-Zertifizierung

Peru: Erste Aalfischerei weltweit erhält MSC-Zertifizierung
Die peruanische Fischerei auf den Weißpunkt-Schlangenaal (engl. snake eel, lat. Ophichthus remiger) ist nach dem Standard des Marine Stewardship Council (MSC) auditiert und zertifiziert worden.
Länderreport Länderreport
15.07.2026

DLG-Seminar über pflanzliche Alternativen zu Fleisch und Fisch

DLG-Seminar über pflanzliche Alternativen zu Fleisch und Fisch
Wissenslücken zum Thema pflanzliche Alternativprodukte will ein Seminar der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) füllen.
14.07.2026

Bremerhaven: 34 Meter Matjesbrötchen zum 34. Geburtstag

Bremerhaven: 34 Meter Matjesbrötchen zum 34. Geburtstag
Zum 34-jährigen Bestehen des Schaufensters Fischereihafen in Bremerhaven hat der Bremerhavener Matjes-Orden mit einem 34 Meter langen Matjesbrötchen für Aufmerksamkeit gesorgt.
TK-Report TK-Report
13.07.2026

CATCH: Übergangsfrist für sieben Länder bis 30. November

CATCH: Übergangsfrist für sieben Länder bis 30. November
Die Europäische Kommission hat sieben Staaten Aufschub für die Umsetzung des CATCH gewährt, meldet IntraFish. Das "Catch Certificate Management System" ist ein digitales Informationsmanagementsystem der EU zur Verhinderung illegaler, ungemeldeter und unregulierter Fischerei (IUU-Fischerei).
10.07.2026

Norwegen: Nordic Halibut kauft Verarbeitungsbetrieb

Norwegen: Nordic Halibut kauft Verarbeitungsbetrieb
Der norwegische Züchter von Weißem Heilbutt, Nordic Halibut, hat angekündigt, den Fischverarbeiter Pure Norwegian Seafood (PNS) zu 100 % zu kaufen.
10.07.2026

Alaska kritisiert anstehende Rezertifizierung der AP-Fischerei in Russland

Alaska kritisiert anstehende Rezertifizierung der AP-Fischerei in Russland
Die MSC-Zertifizierung der russischen Fischerei auf Alaska-Seelachs läuft turnusgemäß zum 30. Dezember 2026 aus und befindet sich deshalb derzeit in einem Verfahren für eine Rezertifizierung. Doch ein Vertreter von Alaskas Behörde für Fisch und Wild (ADF&G) fordert, die Fischerei nicht erneut zu zertifizieren, weil die von Russland verwaltete AP-Fischerei "keine überzeugende Erntestrategie besitze, keine Maßnahmen zur Vermeidung von Beifang und keinen Schutz der benthischen Lebensräume".
09.07.2026

Neue Studie: "Frische im LEH – der Thekenkompass"

Neue Studie: "Frische im LEH – der Thekenkompass"
Frischetheken gehören zu den stärksten Differenzierungsfaktoren im Lebensmitteleinzelhandel. Sie prägen maßgeblich die Wahrnehmung von Qualität, Frische und Vertrauen und wirken über den eigentlichen Thekenkauf hinaus auf das Image eines Marktes. Doch ihr Stellenwert verändert sich.
08.07.2026

Bremerhaven: Konferenz der europäischen Fischmehl- und Fischöl-Industrie

Bremerhaven: Konferenz der europäischen Fischmehl- und Fischöl-Industrie
Die Europäische Vereinigung der Fischmehl- und Fischöl-Produzenten (EFFOP - Marine Nutrients Europe) hat Anfang Juni ihre alle zwei Jahre stattfindende Konferenz in Bremerhaven abgehalten.
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