12.05.2026

Münster: Stolperstein für einen Fischhändler im Widerstand

Münster: Stolperstein für einen Fischhändler im Widerstand
Am 12. Mai 1944, also heute vor 82 Jahren, starb der Münsteraner Fischhändler Heinrich Harms im nationalsozialistischen Konzentrationslager Börgermoor im Emsland. Schon im Dezember 2025 wurde vor dem Haus Aegidiistraße 51 in der nordrhein-westfälischen Universitätsstadt ein so genannter Stolperstein des Kölner Künstlers Gunter Demnig verlegt.
11.05.2026

Thunfisch: Branche warnt vor Freihandelsabkommen mit Indonesien

Thunfisch: Branche warnt vor Freihandelsabkommen mit Indonesien
Vertreter von Europêche, Verband für rund 45.000 Fischereischiffe in der Europäischen Union, warnen vor den Folgen eines geplanten Freihandelsabkommens zwischen der EU und Indonesien, dem weltgrößten Produzenten von Thunfisch.
11.05.2026

Island: Konferenz legt Fokus auf Aquakultur-Gesetz und 100%ige Verwertung

Island: Konferenz legt Fokus auf Aquakultur-Gesetz und 100%ige Verwertung
Die Icelandic Fisheries & Aquaculture Exhibition & Conference, kurz: IceFish, wird in diesem Jahr zwei Themen-Schwerpunkte haben: zum einen das neue isländische Aquakultur-Gesetz, zum anderen unter dem Stichwort "100 % Fish for Profit" die vollständige Verwertung von Fischen aus Wildfang und Aquakultur.
Seafood-Star 2027 Seafood-Star 2027
08.05.2026

Mechernich: Gülle in Forellenzucht – 250.000 Euro Schaden

Mechernich: Gülle in Forellenzucht – 250.000 Euro Schaden
Durch die Einleitung von Gülle in nahe Gewässer ist dem Unternehmen Forellenzucht und Angelpark Caster in Mechernich (Kreis Euskirchen/Nordrhein-Westfalen) ein Schaden von geschätzt mindestens 250.000 Euro entstanden.
07.05.2026

Dortmund: "Fischgericht" eröffnet zweiten Standort in Brackel

Dortmund: "Fischgericht" eröffnet zweiten Standort in Brackel
Die Brüder Abdessalam und Mustafa Uallil haben mit "Fischgericht 2" ein neues Fischrestaurant in Dortmund-Brackel eröffnet.
Länderreport Länderreport
07.05.2026

Völklingen: InfiniteSea sucht Weg aus der Insolvenz

Völklingen: InfiniteSea sucht Weg aus der Insolvenz
Über das Vermögen der InfiniteSea GmbH, Betreiber einer Indoor-Aquakultur im saarländischen Völklingen, ist am 4. Mai 2026 das Insolvenzeröffnungsverfahren angeordnet worden.
07.05.2026

München: Sternekoch Wolfsgruber eröffnet Fischlokal "Fogosch"

München: Sternekoch Wolfsgruber eröffnet Fischlokal "Fogosch"
Der Sternekoch Jürgen Wolfsgruber (39) hat in der Münchener Maxvorstadt das Fischrestaurant "Fogosch" eröffnet.
TK-Report TK-Report
06.05.2026

Niederlande: Fix-Fisch wirbt mit "Tag der offenen Tür" um Nachwuchs

Niederlande: Fix-Fisch wirbt mit "Tag der offenen Tür" um Nachwuchs
Der Fischgroßhandel Fix-Fisch im niederländischen Katwijk hat Mitte April einen "Tag der offenen Tür" veranstaltet, um um neue Mitarbeiter insbesondere unter der jüngeren Generation zu werben, schreibt die Zeitung Visserij Nieuws. So richtete sich die Veranstaltung am Samstag, 18. April, vor allem an 15- bis 25-Jährige, die auf der Suche nach einem (Neben-)Job oder einem Ausbildungsplatz in der Fischbranche sind.
05.05.2026

Hamburg: Neues Geschäft für Fisch und Fleisch

Hamburg: Neues Geschäft für Fisch und Fleisch
Die Hamburgerin Ummahan Goek (50) will im Stadtteil Eimsbüttel eine kombinierte Fachhandlung für Fleisch und Fisch eröffnen.
05.05.2026

Niederlande: Dayseaday erweitert Lachsverarbeitung

Niederlande: Dayseaday erweitert Lachsverarbeitung
Der niederländische Fischverarbeiter Dayseaday will die Produktionsfläche seiner Lachsverarbeitung im Hafen Urk verdreifachen.
Fischmagazin
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